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中間市ふるさと納税返礼品事業者さん

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ふるさと納税で、”お礼の品”を提供いただいている事業者さんの紹介記事をまとめています。
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#グルメ

創業75年、もうすぐ76年。”真面目にやって、長く続く”肉の谷口総本店

今回は、「牛コロホルモン」が人気になっている、歴史ある肉屋「谷口総本店」さんのご紹介です。 お話を、店長の大山さんにうかがってきました。 谷口総本店さんは、JR中間駅から、徒歩5分の場所にある昭和町商店街にお店を構えています。 昔は、炭鉱で賑やか。200mの列も出来た。創業75年、もうすぐ76年ということで大変歴史のある事業者さんなんですね。 当初はね、この店の周りは、田んぼでね。お店って、うちしかなかったから、200mも出来てたんですよ、お客さんの列が。大型スーパーも無

自家焙煎のカフェ「カフェ・ド・バルビゾン」さんのコーヒーの香り漂うお話

福岡県中間市にある自家焙煎のカフェ「カフェ・ド・バルビゾン」さんのコーヒーの香り漂うお話です。 「カフェ・ド・バルビゾン」さんは、ふるさと納税の返礼品を提供していただいている事業者さんで、注文が入ってから焙煎していて、全国の皆さんへ繊細な香りを提供していただいてます。 「カフェ・ド・バルビゾン」って、どんなお店ですか?オーナーの 平田 恭子さん にお会いしてきました。 お客さんの来やすいお店になったらいいなって思ってやっています。お店をすることが夢だったんです。それを主人

やっぱり、「白いご飯の上」が一番 北洋海産㈱

こんにちは、ふるさと応援係です。 今回は、「明太子」をお礼の品として提供していただいている、福岡県中間市に本社を構える北洋海産株式会社さんへ訪問、社長の平田さんにお話を聞いてきました。 「明太子」って、どんな食べ物? 皆様、ご飯のお供として馴染みの「明太子」。改めてですが、そもそも「明太子」ってどんな食べ物なんでしょうか? 塩付にした”すけとうたら”の卵を、”たらこ”に仕上げて、唐辛子で漬け込んだものですね。 ↓ この青いタンクの中に、”たらこ”と”調味液”が入っている